传递信心，娃哈哈发超千万额外奖励

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因娃哈哈上半年增长，集团董事长宗庆后于日前向全体员工发放额外奖励，总金额超千万。娃哈哈相关负责人透露，所有奖金均已发放，董事长和总经理希望将国家给予民营企业的支持和信心传递给所有员工。

统一董事长：怪大环境只是自欺欺人

日前，统一集团罗智先表示，在并入台湾地区的家乐福业务后，公司营收目标放在7000亿元新台币才是真本事。据悉，统一集团营收已经突破5000亿元新台币。他还表示，中国大陆是一个持续成长的大经济体，统一中控最大的挑战还是在于自身不犯错，把问题怪在大环境只是自欺欺人。

百胜中国重申全年开店目标，净新增1100-1300家

8月9日，百胜中国在公布中期业绩时表示，2023财年目标保持不变，净新增约1100至1300家新店，资本支出在7亿美元-9亿美元之间。

Tims天好中国宣布6月同店销售额增长27%

8月8日，连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务（以下简称“Tims天好中国”）近日公布，在客流量增长的推动下，6月全门店同店销售额增长27%。据Tims天好中国CEO卢永臣介绍，自今年2月重开所有门店以来，全门店在过去几个月的同店销售额平均增长达19%。

美赞臣最新获批羊奶粉产自天津基地

8月9日，美赞臣中国通过官微宣布，公司日前成功获得国家配方注册批件的美赞臣纯冠系列婴幼儿配方羊奶粉，由美赞臣天津生产基地生产，后者是美赞臣中国本地化独立运营后全资收购生产基地。

元气森林第六家自建工厂要提速投产

近日，元气森林表示将加速推进第六家工厂建设，预定于明年3月实现调试生产。该项目计划总投资12亿元，建筑面积近7万平方太仓工厂的自动化生产线设备也在同步推进。项目规划建设7条生产线，将于明年3月率先投用2条饮料生产线，年产值可达24亿元。

蓝瓶咖啡在内地首次推出速溶咖啡

8月10日，蓝瓶咖啡宣布将在中国内地首度推出精品即溶咖啡（浓缩），风味为黑巧克力、糖蜜、烤麦芽，推荐用低温鲜奶制作冰拿铁。新品据称“历时三年探索、 研究和开发”，包括考虑到中国内地消费者饮用即溶咖啡时通常偏好较小的杯量，新品将每⼀条独立包装的规格由4克调整为3克，以提供平衡的风味体验。

细胞“培养肉”公司食未生物瞄准美国等海外市场

8月9日，细胞培养肉公司食未生物（CellX）的上海中试工厂揭幕。据悉，下一个用于商业生产的设施预计将于2025年建成，每年可生产数百吨肉类。食未生物CEO杨梓梁表示，食未生物将向新加坡和美国提交申请，目标是到 2025 年在这两个国家启动销售。

供应困境导致竞争品种涨价，棕榈油需求增加

日前，受美国产量问题和黑海地区供应中断等原因，棕榈油与大豆油、葵花籽油的差价扩大，推动棕榈油需求增加。这一需求激增有望帮助印度尼西亚和马来西亚消化棕榈油库存，并提振马来西亚棕榈油的期货价格。据交易商称，9月份装运到印度的粗棕榈油（含成本、保险和运费）的报价为每吨910美元。

美团：8家奶茶品牌立秋当天销量破百万杯

美团外卖发布数据，立秋当天（8月8日），销量突破百万杯的奶茶品牌有8家，分别是蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨、喜茶、CoCo都可、书亦烧仙草和益禾堂。

奈雪切入9.9元赛道，涵盖多款产品

近日，奈雪的茶低调推出了一款名为“上海霸气9.9元月卡”，购买后每天可享一杯霸气系列产品，不仅如此，还涵盖了早餐、纯茶及咖啡等产品，价格均为9块9，并喊出一单回本的口号。对此，奈雪方面表示，目前该活动仅在华东部分城市推广，对于是否会全面推广，需要根据消费者的反馈和需求来规划下一步的策略。

霸王茶姬开出第2000家店

日前，霸王茶姬全球第2000家门店在北京朝阳合生汇开出，据其官微介绍，霸王茶姬全球门店总数超过2080家，覆盖国内28个省份，以及海外的新加坡、马来西亚、泰国。今年前7个月新开出了1035家左右门店，平均每天新开近4.8家，已实现去年总门店数的翻倍。

剑指年轻人市场，味全乳品发布近年来最大升级

日前，味全乳品宣布全系列包装陆续焕新升级。新包装以更具质感的包装体验和全面整合的视觉设计，令人印象深刻。据悉，这是味全乳品近年来最大的一次革新，涉及包装升级、品牌代言、产品上新等诸多方面，剑指新生代年轻人市场。

安慕希推出酸奶口味棒棒冰

近日，安慕希推出4种限量款酸奶口味棒棒冰，解锁酸奶新吃法。据介绍，该限量款棒棒冰联动四款安慕希酸奶并推出对应口味棒棒冰：长白山蓝莓酸奶棒棒冰、丹东草莓酸奶棒棒冰、气泡酸奶棒棒冰、新疆哈密瓜酸奶棒棒冰。据官方释出的图片，新品棒棒冰采用经典的透明款棒棒冰包装，根据口味不同，有紫色、粉色、白色、绿色四种。

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