大众网记者 李彦涵 黄天阳 东营报道
(相关资料图)
中秋将至,除了“但愿人长久,千里共婵娟”的团圆外,大闸蟹的陆续上市也为每年的中秋佳节增加了一丝舌尖上的味道。
食用大闸蟹的传统自古有之,特别是中秋节前后的大闸蟹,更是得到了从古至今食客的追捧,很多文人墨客甚至作诗称赞。“溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。”这是宋代诗人苏轼的《丁公默送蝤蛑》,诗中描写的就是食用大闸蟹的场景。
大闸蟹在我国分布的范围广泛,就全国范围来看,按大闸蟹的自然分布形成了3个大的品系,即长江系、黄河系和辽河系,而黄河口大闸蟹经过多年的发展,更是在全国打出了“南有阳澄湖,北有黄河口”的口碑。
入秋的东营,阳光虽然还有一些夏日的热烈,但是微凉的秋风已经带上了几分秋高气爽的味道。8月29日下午,东营市惠泽农业科技有限公司的总经理王英泽来到公司的黄河口大闸蟹标准化养殖基地,一边督促成蟹养殖池的工人给即将上市的大闸蟹投放饲料,一边在心里盘算着他的“螃蟹经”。
惠泽公司在垦利区永安镇拥有6300余亩成蟹养殖池,都是精细化养殖池,年产量500吨左右,产值达5000多万元。按照王英泽的构想,他们公司将于9月1日开始捕捞工作,经过称重、挑选、捆绑等多道工序,再通过“电商+线下”等多个销售渠道,将肥美的黄河口大闸蟹销往全国各地食客的餐桌上。
惠泽公司是东营黄河口大闸蟹产业的一个缩影,好水育好蟹,东营市地处黄河入海口,自然条件优良,海淡水资源丰富,十分有利于发展绿色天然水产养殖产业,独特的湿地环境,适宜的纬度和微咸的黄河水造就了营养价值丰富的黄河口大闸蟹。
垦利区自上世纪90年代开始养殖大闸蟹,最初的养殖模式是以家庭为单位粗放式养殖为主,饲料也是麸皮、豆粕、玉米等,养殖出的大闸蟹个头小,经济效益低。为推动黄河口大闸蟹产业健康发展,垦利区研究起草了《关于支持黄河口大闸蟹产业发展的意见》,制定了大闸蟹养殖技术规程和质量标准,淘汰改造传统粗养池,推广精细化养殖,黄河口大闸蟹开始走上了规模化、标准化之路。
从最初的粗放养殖,到如今精细化、生态化、科学化养殖,黄河口大闸蟹的品质、规格都有了大幅提升,再乘着“电商销售”的东风,黄河口大闸蟹从东营“爬”到了全国各地消费者的餐桌上,实现了真正意义上的“不愁卖”。
目前,东营市内黄河口大闸蟹的养殖面积达8.5万亩,年产量7100吨,品牌价值达26.12亿元,已成功发展为沿黄沿海盐碱地上的特色产业、推进乡村振兴的示范产业。
近年来,东营市着力推动黄河口大闸蟹一二三产业融合发展,以黄河口大闸蟹产业园为依托,突破大闸蟹精深加工瓶颈,集中打造集科研生产、旅游观光、休闲度假、种植养殖、科普教育、精深加工、物流配送于一体的产业综合体,推动大闸蟹产业高效发展。如今,黄河口大闸蟹已经不仅仅是一个产业,更成为东营渔业的一张“金名片”。
01:06大众网记者李彦涵黄天阳东营报道中秋将至,除了“但愿人长久,千
分时图快速拉升意味此时存在大单买入,在大单的推动下,股价快速地上涨
乐居财经李兰8月29日,科顺股份(300737 SZ)发布2023年半年度报告。2023
据知名爆料人billbil-kun透露,任天堂将于10月份之前推出一款马里奥红
疫情发生以来,不少市民接到过疾控中心工作人员的电话,询问基本信息、
中国“碳达峰”与“碳中和”的目标承诺,对能源和经济可持续发展提...
又到一年开学季,蜀黍的“开学第一课”也如约而至,8月29日,新疆和...
8月24日晚间,播恩集团(001366)披露2023年半年度报告。报告期内,公
中信证券研报指出,8月中旬随着政府债发行提速,缴税压力抬升,资金利
第一时间调派微型消防站人员到场处置。立即开展灭火。成功救助被困群众
8月28日7时发布的暴雨蓝色预警显示:预计28日中午至29日上午,丹东地区
智通财经APP获悉,IDC最新发布的《全球打印外设市场季度跟踪报告(2023
原标题广州:优化个人住房贷款中住房套数认定标准 来源广州市人民政
央视网消息:今年以来,物流企业通过增加网点布局密度、设备智能化、运
上海银行上半年增利不增收营收同比下降5 66%2023年08月28日12:59中国网财经
8月28日,濮阳市政府网站发布《关于杜晓玲等68人职务任免的通知》。其
中国安防,国安防的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来
1、讲台上,书桌旁,寒来暑往,春夏秋冬,撒下心血点点,辛苦了,我的
建筑,跨越时间,连接古今。优秀的历史建筑宛如一本历久弥新的书籍,记
挖贝网2023年8月29日,天涌影视(832133)近日发布2023年半年度报,报告
五月天的泉州演唱会你去了吗?最近的演出一波接一波五月天唱罢陈奕迅登
癌症是一类疾病,发病原因非常复杂。家族基因遗传、生活工作环境、日常
南方财经8月30日电,据东方财富Choice数据统计,昨日共8只股票型ETF当
中新社莫斯科8月27日电(记者田冰)俄罗斯侦查委员会27日表示,特维尔州
进入8月份,新增专项债发行明显提速,多地重大项目也呈现集中开工态势
8月23日,生意社氯化石蜡基准价为5316 67元 吨,与本月初(5250 00元 吨
天振股份创新低上市即巅峰募18 9亿安信证券保荐
今日永州讯(江华特约记者朱婷)江华瑶族自治县的中小学即将开学,江华
30日下午,中国足协官方宣布——成都国际足球邀请赛将于2023年9月6...
江苏博云融资融券信息显示,2023年8月29日融资净偿还万元;融资余额万