白酒“造假”再次升级，这四个招数让人不得不防备，你知道什么？

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要说“造假”哪个行业最严重？这无疑是白酒行业。

自古以来，白酒在我们的生活中一直占据着很高的纬度，只要是在重要的场合，白酒的出现是不可避免的。经过长时间的不断发展，白酒逐渐被许多白酒朋友应用于各种场合，特别是在餐桌上，白酒已经成为人们交流的一种方式，最初不认识两个人，在白酒中“调剂”接下来，你可以成为一个非常好的朋友。

当然，白酒的作用不仅仅是这一点，除此之外还有很多，但是很多酒友都没有发现。

只是，我们都知道，虽然白酒行业已经成为一种非常好的方式“时兴”行业，但随着时间的变化，很多东西都会有缺点，比如类似的白酒“造假”这样的事情基本上无处不在，这让很多酒友感到沮丧。

说到这里，也许很多酒友会说，虽然现在的白酒行业“造假”屡禁不止，但我们都知道什么酒是酒“假酒”什么酒是好酒？

但是，真的是这样吗？在一些酒友看来，识别“假酒”除了配料，还可以看酒花，闻酒香。

这些方法都很好，但我们都知道，虽然我们已经掌握了一点歧视“假酒”但我们需要知道的是，很多酒商为了利益不择手段。虽然我们知道很多辨假酒的方法，但是白酒“造假”也在不断升级，尤其是以下三招让人不得不防备，你知道什么？

一是竹筒酒

以前“造假”很多都是可以识别的，尤其是竹筒酒。

竹筒酒以前放在瓶子里卖。当时竹筒酒只需要闻一闻就知道是不是竹筒酒了。只要是竹筒酒，就会有浓郁的酒香，闻起来真的很香很纯正。

但是现在竹筒酒不再是从竹子里拿出来放在瓶子里，而是直接放在竹子里卖，这样即使是“造假”一般人也很难看出来。

那么，这是怎么回事？“造假”是的？其实很简单，就是把酒倒进竹子里，等到几乎从里面拿出来。“竹筒酒”此外，为了使味道更醇厚，许多不良酒商会从中添加甜蜜素。普通人很难找到这种做法“竹筒酒”是假的。

现在市场上有很多“竹筒酒”其实好酒很少，因为我们都知道酒其实很刺激，而竹子是木制的，所以倒入后酒会发生变化，无疑会对身体造成很大的伤害。

二是酒花浓度

知道吗？以前“造假”我们可以看看这款酒“酒花”，因为在过去，对于很多酒友来说，只要看酒花浓郁或不浓郁，酒花浓郁就是好酒，但酒花不浓郁，要么就是“假酒”要么就是“酒精酒”之类的。

然而，现在看酒花显然是无用的。现在很多白酒都添加了其他东西，所以当我们摇晃或倒进杯子里时，酒花比普通白酒要丰富得多。在这种情况下，即使你能区分它，你也很难看到这种酒是什么样子的？

其三：闻香“造假”

很多酒友都说一款酒怎么样？“假”，但是在一款酒的酒香上是做不到的“假”的。

但是，这是以前的，现在自从有了类似之处“甜蜜素”在这样的事情之后，许多白酒朋友发现，当每种白酒闻起来时，白酒的香味似乎是一样的，没有太大的变化，好像“造假”已升级。

那么，面对这种情况，我们该怎么办呢？

事实上，这很简单。在购买白酒时，尽量购买著名且有保障的白酒。如果你真的不能下定决心，事实上，你可以考虑一下最近在白酒行业非常流行的缘得8【私藏】。它来自贵州茅台，工厂位于茅台镇的核心产区。

精选茅台镇当地糯性红缨子高粱和优质小麦，经过三次筛选，历经数季春夏秋冬，耗尽心血才酿出了这一款正宗的大曲坤沙酒。

每一坛酒最少需要5年窖藏，等酒体内的醇类有害物质挥发完毕，达到标准后方可出厂。

开瓶三秒后满屋留香，窖香和花果香迎面而来，酒体均衡感很好，层层爆开，细腻醇厚，过喉顺滑，下肚后有明显的舒适感，满口回香。

秉衡的故事

秉衡的故事是来自于酱酒的核心产区，贵州茅台镇，厂子就在茅台酒的河对岸。但是因为宣传上投入的较少，所以名气不大，基本是在贵州本地较为火爆。

并且其勾调酒的工艺非常精湛，采用传统的坤沙工艺。

原料选用贵州当地的优质糯高粱，酿酒的周期长达1年，严格按照，端午踩曲、重阳下沙的时间节点。并且成酒后存放5年之后才能进入市场。

酒质得到当地人的认可，酱香浓郁，品质细腻。也比较适合不经常喝酱酒的新手，这款酒的余感也较为悠长。且喝完也不上头不口干。

其四：配料“造假”

我听说过酒花造假，但配料“造假”这并不意味着没有，而是相对较少。

为了省钱，很多酒友喜欢喝一些便宜的酒，正是这种酒，配料“造假”很多，这让很多酒友防不胜防。

好了，本期的分享到此结束。不知道你还知道什么新的。“造假”酒呢？欢迎在评论区讨论交流！